ČESNEK jako lék

 

Voňavá přísada mnoha jídel, jako dochucovadlo nebo jako lék?

ČESNEK

neboli Allium sativum lze považovat za jeden z největších darů přírodní medicíny. Má silné antibakteriální, protiplísňové a antivirové účinky a je považován za velmi účinný imunitní stimulant. Je tak vhodné jej užívat i v rámci prevence a při prvních příznacích nejrůznějších onemocnění.

Česnek obsahuje těkavé oleje, tzv. alliin, enzym allinázy, silice se sirnými organickými sloučeninami, selen a vitamíny A, B, C a E. Těkavé oleje a sirné sloučeniny jsou zodpovědné za štiplavý zápach, ale také za jeho léčivé vlastnosti - působí dezinfekčně, ničí bakterie a pak také vypuzují z těla parazity.

Organicky pěstovaný česnek obvykle obsahuje vyšší množství síry, a proto má i silnější léčivé účinky. Nejčastěji je konzumován pro své protizánětlivé účinky, ale také jako preventivní prostředek kardiovaskulárních onemocnění. Je vědecky potvrzeno, že česnek dokáže snížit riziko aterosklerózy, a to tak, že snižuje lepkavost krevních destiček, ředí krev, čímž minimalizuje tvorbu krevních sraženin a snižuje hladinu cholesterolu. Může tak předcházet rizikům mrtvice či infarktu.

Česnek pomáhá snižovat i hladinu triglyceridů a současně zvyšovat hladinu dobrého cholesterolu (HDL).

Je dobrou alternativou k širokospektrým antibiotikům a lze ho použít při léčbě řezných a hnisavých ran.

Proti plísňovým infekcím pak česnek funguje ještě lépe než proti bakteriím. Extrakty z česneku mají tak skutečně výtečný antimykotický účinek a na rozdíl od jiných přípravků nemají žádné vedlejší účinky.

Použití:

Ideálně v čerstvé formě. Lze jej ale také naložit do medu nebo přidat do čajové směsi s hřebíčkem. Výborná je i šťáva z čerstvého česneku, česnekový olej či tinktura.

Pokud pomocí česneku chcete snížit hladinu cholesterolu, triglyceridů a glykémie, pak konzumujte pravidelně každý den 1-3 čerstvé stroužky česneku. Aby byl česnek chutnější, můžete ho smíchat s medem. Pokud česnek hůře trávíte, pak jej zapíjejte zázvorovým čajem.

V případě boje s vnitřními bakteriálními (včetně zánětů močového měchýře a ledvin), virovými nebo plísňovými infekcemi, případně parazity, vyzkoušejte čaj z čerstvého česneku nebo sirup s medem. Můžete také použít česnekovou tinkturu.

Na bolesti v krku opět pomáhá česnekový čaj se lžičkou medu.

Jako prevenci nebo léčbu počátečních infekcí můžete použít chladné obklady z česnekového čaje či vnitřně česnekový sirup. Česnekový olej lze použít místo antibakteriální masti.

Česnek může pomoci i při léčbě bradavic. Plátek česneku je dobré aplikovat přímo na bradavici, okraje bradavice potřít olivovým olejem a vše překrýt obvazem nebo náplastí.

Oloupaný plátek česneku zabalený v gáze lze také vložit do ucha a léčit tak ušní infekce.

Česneková tintkura I. - 50 g nakrájeného česneku zalijeme 250 g 40% vodky. Často protřepáváme. Česnek se musí macerovat 10 dní. Výsledek přefiltrujeme. Užíváme jako antiseptikum, na rozšíření cév, na snížení tepenného tlaku, na revmatické bolesti. Na astma - při záchvatu nakapeme na kostku cukru 5 kapek tinktury a cucáme.

Na snížení krevního tlaku i jako prostředek proti kornatění cév doporučuji také jinou česnekovou tinkturu II. :

1 kg česneku zalijeme v 1 vodky.

Užíváme několik dní 30 kapek dvakrát denně.

Lze též rozdrtit 26 stroužků česneku a přidat šťávu ze tří citronů. Zalijeme 1 1 převařené, studené vody a 2 -3 dny necháme stát. Pijeme dvakrát denně stopku.

Recept na tinkturu III., doporučovanou zejména v počáteční fázi kornatění cév a jako preventivní prostředek proti kornatění (ateroskleróza, arterioskleróza) .

Doporučuje se užívat ji po delší dobu:

100 g oloupaných a nadrobno pokrájených stroužků česneku zalijeme

200 g čisté obilné pálenky (pravá vodka) a necháme 7 dní stát.

Tinktura se bere před hlavními jídly, 2-4 krát denně 20 kapek.

Recept na přírodní antibiotikum ve formě tonika

podle MUDr. Zbyňka Mlčocha

Bude lepší, pokud budete mít během přípravy ochranné rukavice (zvlášť při manipulaci s pálivými paprikami), protože může být následně nepříjemné cítit brnění v rukách! Buďte opatrní, jeho vůně je velmi silná a může proto okamžitě stimulovat dutiny.

Složení

• 700 ml jablečného octa (vždy používejte v bio kvalitě)

• ¼ šálku jemně nasekaného česneku

• ¼ šálku jemně nasekané cibule

• 2 čerstvé chilli papričky - nejpálivější, které najdete

• ¼ šálku strouhaného zázvoru

• 2 polévkové lžíce strouhaného křenu

• 2 polévkové lžíce práškové kurkumy nebo 2 kusy kořene kurkumy

Přírodní antibiotikum - recept, postup, návod

Smíchejte všechny ingredience v misce, s výjimkou octa. Přendejte směs do zavařovací sklenice.

Nalijte dovnitř jablečný ocet a doplňte sklenice až po vrchol. Nejlepší je, když 2/3 sklenice jsou naplněny suchými přísadami a zbytek je vyplněn octem.

Dobře sklenice uzavřete a protřepejte.

Sklenici skladujte na chladném a suchém místě po dobu 2 týdnů. Několikrát denně protřepejte.

Po 14 dnech zmáčkněte dobře a přeceďte kapalinu přes plastové sítko. Pro lepší výsledek můžete na něj položit ještě gázu. Důkladně zmáčněte, abyste získali skutečně suchou směs, resp. co nejvíce tekuté šťávy.

Vymačkanou šťávu můžete využít i při vaření.

Nyní je unikátní tonikum připraveno k použití. Nemusíte tonikum skladovat v lednici. I tak vám vydrží dlouho.

Extra tip: Tonikum můžete také použít při vaření - smíchejte ho s trochou olivového oleje a použijte jako zálivku nebo přidejte k dušenému masu.

Upozornění: jako léčivo se používá tonikum = tekutá část. Suchý "odpad" však můžete bez obav spotřebovat také.

Dávkování:

• Pozor: chuť je velmi silná a pálivá!

• Extra tip: Snězte plátek pomeranče, citronu nebo limetky poté, co si vezmete tonikum na zmírnění pocitu pálení.

• Vykloktejte a spolkněte.

• Nepoužívejte ředěné vodou, protože to snižuje účinek tonika.

• Užívejte jednu polévkovou lžíci denně k posílení imunitního systému a k boji proti nachlazení.

• Zvyšujte každý den množství tonika, dokud nedosáhnete dávky jedné malé skleničky denně (zhruba velikosti likérové skleničky)

• Máte-li bojovat proti závažnější nemoci či infekci, užívejte jednu polévkovou lžíci tonika 5-6 krát denně.

• Tonikum je bezpečné pro těhotné ženy a děti (použijte malé dávky! ), protože všechny složky jsou přírodní a neobsahují žádné toxiny

🇨🇿 🍀+Návrat ke zdraví+🍀